{飲食} Madera Cafe:東大街上的小清新閒適地

筲箕灣東大街是香港有名的食街,街頭到街尾齊集了各國特式美食,從港式小吃到Fine Dining都有,可謂百花齊放,各式其色。即使像曉晴那麼嘴刁,也可以在東大街上找到合口味的餐點呢~不過筲箕灣可以坐得耐又不用花費太多又坐得舒服又寧靜的店實在少之有少,除了曉晴介紹過的上咖啡外,都已經沒有一家小店可以讓曉晴安安靜靜呷著咖啡工作了。不過,最近曉晴發現東大街上多了一家裝修特別與別不同的歐陸風小店-Madera Cafe,正正給了曉晴另一個工作好去處,兩次光顧都給曉晴一個非常滿足的經歷,所以不得不出文給大家介紹介紹啊!


Madera Cafe的裝修跟大街上的所有店舖都不一樣,落地大玻璃是重點!看曉晴選的位置都是向著陽光呢嘻嘻!店面小小,但五臟俱全。

插頭啊Wifi啊什麼的都全有了,就連可以與朋友閒聊的梳化都有了,記得第一次來的時候就有兩位大叔就坐在梳化上飲著咖啡談生意,特別愜意呢~小店雖然坐落於路邊,但這落地大玻璃非常隔音,關上了門,店內就恍如另一個世界,非常寧靜舒服,連大貨車經過都聽不到呢(因為曉晴真的很怕吵)。小店的哥哥姐姐都待曉晴很好,讓曉晴買一杯咖啡就由上午坐到晚上呵呵呵呵呵。小店的麵包、沙律都是他們自家製的,早上十點開始小店就開始自己做牛角包,那香味真的不得了,要不是要減肥和護聲,曉晴可以吞下十個喔!!!!!!

聞著聞著香味,未到十二點已經餓了啊哈哈哈哈哈,所以飲一杯咖啡撐一整天的計劃失敗了,馬上買下一份套餐。這是香烤雜菜意大利烘包,加一杯手調咖啡共$75。三文治是在雪櫃裡拿出來,是一早送來的,是不是自家製我就不知道了,但味道還是不錯的,沒有雪櫃味,用焗爐烘完再用Panini機烘出來,香氣不是假的。


麵包香軟可口,吃下去就知道不是行貨,內餡是用著矮瓜、三色椒、沙律菜,曉晴很喜歡。這次是第一次吃鷹嘴豆醬,原來豆醬是很好吃,不過加入了咖哩就有點怪怪的,我還是喜歡純豆香呢。不過內餡不算很油,大約一份油吧,相信減肥中的朋友都能吃。麵包烘得熱熱的,超級美味!

至於咖啡,手勢是不錯,不過選用的咖啡都是果酸較重的那種,煮出來,若是齋啡是可以的,但加入牛奶煮成的Latte就怪怪的,可能是曉晴比較喜歡苦澀的口味,而且果酸是特色,奶香跟酸味不太配啊,總之喝下去就是怪怪的,不太喜歡。但曉晴第一次來就是飲齋啡,空肚飲完之後沒有胃痛,也沒有喉痛,可見咖啡豆的質素是很不錯,小店的用心是可見的,只是曉晴不喜歡酸味重的咖啡而已。

論服務、食物飲品質素都是很好的,只是定價比起同街的有點貴,所以客人數目較少,曉晴幾乎有半天都是包場的。希望日後有更多人認識Madera Cafe,讓Madera Cafe可以繼續在東大街上為工作疲累的人們打打氣吧!

就以上~謝謝你一直支持曉晴的長文作風!
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