{飲食} 慕茶:又一家定價太高兼被捧上神台的極級伏餐廳!


久違的食評又來了,這次是談談早前人氣忽然高企、位於觀塘工業區裡、以手作茶味Gelato(即意大利新鮮雪糕)見稱的慕茶。我都忘了哪時去吃,好像差不多兩個月前了,但曉晴還記得細節,可想而知這次經歷有多難忘了。

曉晴是特意走到觀塘找Blogger姊妹們吃午餐,因為聽說慕茶的Waffles和Gelato很好吃,但因為慕茶相當難訂位,所以姊妹們一訂到位便叫曉晴一同去試試看。

小店是相當難找,全層只得一家餐廳,竟然完全沒有傳出食物的香味,所以我們一行人繞了很久路才尋到。甫打開門,店面只有一位女店員,小女孩非常神經地捏緊雙手,超大聲問:「歡迎光臨請問幾多位有無訂位?」我們四個人被嚇倒了,就回了一句:「有」就坐下最接近廚房的桌子。桌子上早已放著Lunch Set Menu和All Day Breakfast,姊妹W問了一下有沒有單點餐牌,小女孩又非常神經又大聲地說:「啊對唔住啊小姐我地得呢張LunchSpecial架咋其實都好多野揀。」


其實曉晴早已經刨盡慕茶Openrice上的食評,而且記得一清二楚,所以一來到已經不用想就已經決定要粟米冷天使麵走醬(其他都是有醬汁的意粉,曉晴不能吃),接著聽到姊妹W說要單點一客特色Waffles配Gelato時,曉晴及時阻止她,因為索價$7X的Waffles只有兩根手指粗,一根手指長,雪糕只有一兩小球,不少食評已說根本想不到那兩條小東西何德何能可以如此貴,又聽說味道很一般.....於是W就放棄這個念頭,曉晴就說不如點一客All Day Breakfast不就可以試到Waffles了嗎?於是W便決定要一客All Day Breakfast,同行的S和T就分別要了中伏率理應很低的卡邦尼意粉和小店大推之黑松露三文魚忌廉汁意粉。人人一致決定吃完才決定加不加$15的Gelato,又因為有免費茶水供應就不加錢轉飲料了。

 點完餐後便去看看店裡漂亮小餐車,因為店裡用上比黃燈更泛黃的燈光,所以整間店都黃黃暗暗,是情調嗎?完全感受不了。在小餐車裡的就是每天新鮮手作的Gelato,而款式都清楚寫在黑板上,最讓我們好奇的是普洱和功夫茶味,所以大家都鎖定要這兩種味道,而曉晴呢,因為被友人下令不得碰冷凍甜點,所以姊妹都說給我一口嘗嘗好了,姊妹嘛,「的確好極~~」

 小餐車上放著免費提供的茶水,那天供應的是茉莉花茶和水,杯子的把手很難拿很智障(店主有自己拿過一次嗎?完全找不到施力點!) 暖壼裡的水是冷的(對曉晴來說是冰的),茶是室溫(對曉晴來說是冷的,茶不是應該熱的嗎?)也罷,曉晴本來身體溫度比較低,茶或許是有溫度的,但茶壼也太重了吧?以為是因為裡面裝滿水,但曉晴發現茶是不夠四個人分的,那很肯定是壼太重了,而更重要的是,壼嘴是壞的,所以倒出來時就天一半地一半,嗚啊那個超神經又條條fing的小女孩可以來幫忙倒倒水嗎?

 好不容易倒了茶後,就走回桌子去,桌上已經有了餐具,而曉晴那份零技巧零特別的冷麵先來了,嗯,大家都被驚喜了。
索價$58的涼拌麻醬粟米天使麵是長這個樣子的,碗是醫院用的那種,沒有任何裝飾的白色膠碗,完全跟漂亮扯不上關係,大家都很失望。又因為店員太神經緊張了,所以曉晴叫了醬汁另上,萬萬想不到上面竟然鋪滿了炸蒜!!!那天我努力地炸蒜都撥走(曉晴喜歡吃蒜,但炸的吃了會喉痛,加上很肥,所以不能吃) 麵嘛,就是麵囉,還好啦,沒有雪藏味,也沒有麵條應有的味道,嗯,不好吃。粟米是罐頭的,不吃;Carrot絲有點生,不吃;青瓜絲不錯,都吃了,嗯,值$58嗎?完全不飽。

S和T的意粉一到才發現是一樣的東西,只不過都是罐頭忌廉汁拌意粉,S的有一點兒黑松露醬和不知藏在哪裡的三文魚,就這樣貴了$18了。曉晴超級怕松露味,可是那天S的意粉一上,曉晴完全察覺不到,連S本人也吃不到黑松露味,翻來翻去也找不到三文魚,噢原來又是忌廉汁意粉哈哈!D的意粉吃了幾口就吃不下去,因為太鹹。她還以為是自己的味覺有問題,不斷問:「你地個D鹹唔鹹?我呢碟野好鹹。」曉晴見T已經很勉強吃著,最後還是放棄了。

而W的Waffle餐是最後才上的,最漂亮的擺盤但所有東西都是冷的,只不過是把所有現成的加工食品拼在一起,何解可以冷的呢?也罷,大家都爭著試試那條非常矜貴的Waffle,曉晴也吃了一小口,大家把Waffle放入口的瞬間,臉色都變了,「咩味黎架......」。Waffle入口的瞬間,口腔充滿了似曾相識又說不上是什麼來的香草味,那種香草味是惡頂的,惡頂到W也勉強把整個餐吃光。(好可憐呢......)

大家抖擻精神,準備吃雪糕,W和S點了功夫茶味,T點了普洱味,吃完之後,大家都後悔為什麼不先叫店員讓我們試味才決定買呢。大家記住,買之前可以叫店員讓你試味,試清楚才買,我們傻了沒有試味。
雪糕是超小的一球,正價好像是$2X-$3X,對不起忘了,只記得跟餐點的話就是$15一球,超級不划算,大家都被這一小球雪糕嚇著了,什麼?只有這一丁點?味道?功夫茶味好怪,普洱好淡,奶味太重,完。

連埋單,那個店員妹妹也是神經緊張地大聲回應:「係!埋單既!」弄得全世界都知道我們要結帳了。我們四人走出店,送她們回公司的路上,我們不發一言,帶著非常沉重的心情返回自己的工作崗位上。嗯,謝謝慕茶賜一個如此難忘的中午。

順帶一提,店員妹妹可以放鬆點,店面不是很大,不用那麼大聲的。


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